Queso curado de vaca de Fuentes de Andalucía Oro andaluz

Quesos Curado Artesanales de leche cruda

NUESTROS VALORES

Logo la verea andaluza, purto sabor. Quesos con arte de la provincia de Sevilla

OBSESIONADOS POR LA CALIDAD

Tratamos nuestros quesos como piezas únicas, están elaborados y volteados a mano.

Nuestra filosofía se aleja de los estándares actuales de producción industrial. Cada queso está enmarcado dentro de una producción muy limitada y aún más si lo comparamos con cualquier industria quesera.

En nuestra pequeña quesería elaboramos alrededor de 120 piezas por producción.

AOVE ecologico andaluz arbosana, orgánico sin glifosatos ni agroquímicos, 100% natural

AOVE ECOLÓGICO DE NUESTRA FINCA FAMILIAR

Nuestro olivar familiar está certificado como ecológico por el CAAE, esta temporada hemos ido un paso más allá, analizamos tierra, agua y hojas y decidimos aprovechar el buen estado de la plantación para obtener un aceite PURO libre de pesticidas, glifosatos o químicos, tan sano como lo podían haber tomado nuestros tatarabuelos, un andalusí o un romano. Llevamos una temporada entera sin aportar absolutamente nada, sólo tierra, agua y sol, mucho sol.

Quesos elaborados a mano, 120 unidades por producción, queso andaluz 100% artesanal

ARTESANOS Y PRODUCTORES

Pertenecemos a la Asociación de queseros artesanos de Andalucía (AQAA) que rige los patrones de como elaborar un queso como manda la tradición andaluza.

La gran mayoría de quesos existentes en el mercado son industriales o procesados, estos incorporan diferentes aditivos, conservantes, lisozima de huevo, fécula de patata, etc. Nuestro queso es 100% orgánico y la corteza es natural y comestible.

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Gracias a Amazon podemos ofrecerte nuestra pequeña producción a toda España. PIENSA GLOBAL, CONSUME LOCAL.

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No buscamos clientes, buscamos apasionados por la calidad

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Probamos en un salón gourmet y desde entonces no falta en las cenas con los amigos y ¡todos preguntan por la marca!. Conocimos a la familia que los elabora, son un encanto y se entiende porqué hacen unos quesos de tanta calidad 😋

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David (Cliente AMAZON)

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Espectacular soy muy quesera y este me ha encantado tiene un sabor que engancha, de hecho voy a comprar otro ahora mismo para regalarlo.

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Yolfer (Clienta AMAZON)

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Excelente queso! No suelo pedir quesos por internet pero este me llamó mucho la atención por su buena apariencia y la verdad es que me ha sorprendido. Tiene un sabor bastante característico , riquísimo!

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Cristina (Clienta AMAZON)